Tausendgüldenkraut - Centaurium erythraea - Common Centaury


Als typische Bitterdroge findet Tausendgueldenkraut als appetitanregendes Magenmittel ueberall Verwendung. Die magenstaerkende Wirkung ist der des Enzians aehnlich.


Tee:
2 Teeloeffel feingeschnittenes Tausendgueldenkraut mit einer Tasse kochendem Wasser aufgiessen. 5 Minuten ziehen lassen und abseihen. Vor den Mahlzeiten eine Tasse trinken. Meist wird Tausendgueldenkraut mit einer anderen Bitterdroge kombiniert.

Kalter Auszug:
1 Teeloeffel voll mit einer Tasse Wasser 6 - 8 Stunden kalt ausziehen lassen.
Vor den Mahlzeiten essloeffelweise nehmen.


Kombination mit:
Wermut, Fieberklee, Wacholderbeeren
(zur Magenstaerkung)